Estudiando para el examen de Destinos turísticos reafirmé mi teoría. Hay gente que planifica sus viajes no solo movidos por los monumentos que van a visitar; si no que, la gastronomía del lugar actuará también como motivación principal a la hora de viajar. Ese es el caso de la Toscana. Sí, existen rutas gastronómicas por la Toscana y la gente va (vamos) en busca de ellas. Hace unos años estuve en la Toscana por Semana Santa y el pasado diciembre, volví a viajar el puente de Diciembre y esta vez, además quise disfrutar de la gastronomía como anteriormente no lo había hecho. Por si te lo perdiste la última vez, te invito que leas esta Guía de Heladerías de Florencia que sin duda te harán recordar tu infancia. La gastronomía toscana se basa en productos de calidad. Destacan los vinos, quesos, embutidos y carnes (incluyendo las partes menos nobles, aquí no se echa nada, como veréis a continuación). Si te apetece dar una vuelta por el Mercato Centrale te invito a que leas este artículo que escribí la anterior ocasión. Definimos objetivo/s: Comer bien, en lugares donde acude la gente local, buen producto y buen precio. ¿Lo conseguiremos? Aquí va nuestra selección, espero que os guste. Trattoria Mario |
Lo bueno se hace esperar. Este es uno de los mejores sitios para comer un bocata en la ciudad. A diferencia de los otros dos locales, aunque el lugar es pequeñito, tiene sitio para comer dentro, hecho que se agradece en invierno y los días de lluvia. Podéis pedir el bocata para llevar y comerlo mientras se hace cola en la Galleria dell'Accademia. Nuestra elección schicciata salame artigianale, grana padano (pan plano como el de la focaccia, salami y queso grana padano. Prepararon el bocata delante nuestro, cortando los ingredientes allí mismo. Y lo mejor…nos preguntaron si queríamos el bocata caliente…y el resultado fue ¡su-bli-me! Y bien lleno de salami y queso. Precios: Pane 4€ (bocata con pan normal), schicciata 4’5€. Tienen cantidad de embutidos, quesos y salsas para montar el bocata que más te apetezca. Ranking tripadvisor 2/2168 y opiniones aquí |
Mercato Centrale
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Espero que disfrutéis mucho con esta información en vuestra estancia. ¡Nos vemos!
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¡Hola!
Me alegro de que te haya gustado el artículo...y cómo no, por aquí nos gusta comer y se nota, jejej
Gracias por el comentario! :)
Me encantan estos post porque yo siempre llevo apuntado lugares donde comer a los destinos turísticos a los que vamos, porque la gastronomía es otra de las patas viajeras, jejej.
Os faltó de probar el Bistecca allá fiorentina... Deliciso también.
Hola!
Me alegro de que te guste este post sobre gastronomía florentina!
Sin duda la gastronomía es importante para un viaje y a veces se nos va cayendo la baba mientras planificamos el viaje y todo, jejej.
Me gusta la carne, pero la Bistecca se me resiste un poco, en próximos viajes...puede que caiga...
Gracias por el comentario!! :)
Hola!
Gracias por el comentario!
Espero que la próxima vez que vuelvas a Florencia, puedas también disfrutar de su gastronomía ( a demás de subir a las torres y belvederes!
Saludos
Hola!!
Pues a eso de: no vayas a hacer la compra con hambre...vamos a tener que añadir: no leer posts de gastronomía antes de comer! jejej.
Gracias por el comentario y Saludos!
Hola!!
A mi también me pasó lo mismo la primera vez que fui a Florencia, pero la segunda vez, no se me escapó! jeje. Quizá te sirva para la próxima vez! Puede ser una buena excusa...¿no crees?
¡Gracias por el comentario y saludos!
Vaya hambre que me acaba de entrar!!! Muy buen artículo, guardado como favorito. Un saludo!?!
Hola!!
Gracias por el comentario.
Para la próxima vez que vayas a Florencia aquí está el artículo!
Saludos!
Hola, Gabriel!
Muchas gracias por tu comentario!
Gran motivación para viajar...la gastronomía, ¿verdad? a ver si pronto tenemos la oportunidad de degustarla.
Gracias otra vez y un saludo
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