Como ya vimos en el artículo de Móstar, sabemos que en algunos capítulos de la historia de Bosnia-Herzegovina ha habido periodos en los que los imperios otomano y austrohúngaro han dejado su huella y muestra de ello es su gastronomía, que también hace eco hoy en día de los sabores de oriente y occidente. Si en tus vacaciones vas a incluir una parada en las ciudades más turísticas de Bosnia-Herzegovina como Sarajevo o Móstar, no dejes de leer este artículo.
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Móstar es una ciudad de Bosnia-Herzegovina situada cerca (o relativamente cerca) de ciudades croatas como Split y Dubrovnik; y digo relativamente cerca, pues, aunque a simple vista, sobre el mapa, pueda parecer que la distancia que las separa es corta, en realidad, sus carreteras sinuosas y de un solo carril por sentido, hacen que el tiempo en recorrerlas sea prolongado. Aun así, Móstar es visita obligada con objeto de poder comprender la actual idiosincrasia de los Balcanes tras el conflicto armado en la antigua Yugoslavia.
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